Kumamoto Pferd-Fleisch(馬肉)

Gerade als ich Kumamoto(熊本) auf die Liste der potentiellen Ziele für 2009 gesetzt habe, gibts auch direkt einen Skandal. Neben dem Aso-Vulkan ist Kumamoto auch noch bekannt und berühmt für das rohe Pferdefleisch Basashi(馬刺し). Aber gerade da wurde gerade aufgedeckt, dass importierte Pferde aus Canada falsch deklariert und als Kumamoto-Pferd verkauft wurden. 166 Kilo gefälschtes Fleisch kam in Umlauf, was durch Pferde geteilt ja nun nicht so viel scheint.

Tja, was soll man dazu sagen? Würde mich das vom Probieren abhalten?
Beim Yakiniku heisst das Pferdefleisch übrigens baniku(馬肉). Japanisch ist also ganz einfach, nur keine panicku!

Quelle: Japanprobe: Kumamoto Prefecture horse meat actually comes from Canada

Aber laut Asahi ist das alles halb so schlimm:
THE ASAHI SHINBUN:Canadian horse meat disguised as famed brand

Na dann auf nach Kumamoto!